In der Klostermühle Siebenborn kommt zusammen, was gut zusammenpasst und richtig gut schmeckt. Regionales aus Eifel, Mosel, Hunsrück verbinden und verfeinern wir mit italienischer Kochkunst. Und das natürlich frisch und von den Jahreszeiten inspiriert. Mit frischen Kräutern aus dem Klostergarten im Frühling, leichter mediterraner Küche im Sommer, Wildspezialitäten im Herbst, Martinsgans im Winter...jedes Gericht hat einen Hauch von "dolce vita" aus Italien.
Ob Sauce oder Dressing, Suppen, Eierkuchen, Braten oder Fisch, alles wird frisch zubereitet und braucht deshalb Zeit, die auch Sie sich nehmen sollten. So wird Ihr Essen in der Klostermühle Siebenborn zu einem kulinarischen Erlebnis.
